Bakın Japonlar Sushi'yi Nasıl Hazırlıyor Tokyo Sushi Academy

46 İzlenme

  • Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

    Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

admin
Published
Bugün Tokyo'nun geleneksel balık hali olan Adachi pazarını geziyorum daha sonra pazarda satılan balıklardan yapılan sushi ile güne başlıyorum. Japonların en meşhur yemeği sushi aslında kuşbaşı doğranmış çiğ balıktan çok daha fazlası. Çiğ balık etinin uzun süre taze kalması için yakaladıkları balıkları ikejime adını verdikleri bir yöntem ile öldürüyorlar. Böylelikle balık en az stresle can veriyor ve eti de ağızda dağılan yumuşak bir kıvama sahip oluyor. Keyifli seyirler.
Kategori
Hava Fotoğrafçılığı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.